Snart fyller min mamma år. Hipp hipp hurra tycker jag. Innan dess ska jag göra mitt livs första riktiga tårta, med sockerkaksbotten, fyllningar och dekorationer helt själv. Det ska bli så himla kul tycker jag. Har hittat recept på tre fyllningar som jag tror är kanon, hallongrädde, kokosmousse och vit chokladmousse. Vet dock inte riktigt vilka jag tänker köra på ännu. Sen blir det såklart marsipan/sockerpasta ovanpå och fina dekorationer på det. Ska göra en ritning innan tänkte jag. Går lite smidigare då kanske?